五一出行看保障丨吃得放心！节前探访多地餐饮市场

　　新华社北京4月27日电　题：吃得放心！节前探访多地餐饮市场

　　新华社记者杨绍功、张格、文静

　　江苏扬州富春茶社的包子开启热气腾腾的早茶时间，甘肃天水古城小巷的麻辣烫吸引着众多食客，湖南长沙火宫殿的臭豆腐伴着人们畅游夜市……五一假期在即，各地诱人的美食引发人们无限向往。

　　记者在多个热门旅游城市探访发现，为了让游客吃得放心、吃得好，一些餐饮企业在选材用料等方面下功夫，文旅、商务、市场监管等部门加强监管、综合发力，共同营造安全有序的餐饮消费环境。

　　游客在长沙火宫殿牌坊前拍照“打卡”。（石亮 摄）

　　——让游客吃得新鲜。

　　香拌马兰头、樱桃酱汁肉、碧螺虾球……在苏州古城，沿着“苏州十大碗·春天的味道”的广告招贴，游客就可以找到苏州的当季美食。各大餐馆结合自身特色打造了20道春季时令菜品点心。

　　“为保证口味，我们的点心都是现做现吃。”扬州富春饮服集团有限公司总经理徐颖宏说，“美食之都”扬州的餐饮企业十分注重原材料时令和新鲜度，现做现吃已经成为当地美食的一项基本要求。

　　假期物流繁忙，但以龙虾为主打的长沙“文和友”，要求鲜虾必须在当天到店。“文和友”总经理孙平说，从源头保证食材鲜洁度，才能为顾客守住安全入口。

　　现做的小吃最能勾起老饕们的食欲。火宫殿运营部负责人龙维说，“小吃王国”的菜品按时令进行了调整，为人们提供更多选择。

　　——满足食客多样化需求。

　　走进苏州观前街的得月楼，工作人员正在有条不紊地备料。“我们的招牌苏帮菜松鼠鳜鱼开发出了低糖卤汁的新版本，成为不少外地游客的必点菜。”苏州市得月楼餐饮有限公司总经理林冏说。

　　顾客在苏州得月楼用餐。（受访者供图）

　　品尝免费的老长沙茶摊茶水，玩跳房子、丢飞镖等怀旧游戏，欣赏怀旧风格乐队的巡游表演……长沙“文和友”为提升顾客用餐体验，特别策划了“回到过去”系列活动，让顾客可以边玩边吃，吃出不一样的感觉。

　　考虑到越来越多年轻人选择在酒店或景区点外卖，许多餐饮企业加入外卖平台的假期“必点榜”。在线订购、按时送达的咖啡、奶茶、点心、烧烤正成为游客的美食伴侣，让他们既可以“逛吃逛吃”，也可以足不出户享美食。

　　近期，苏州市商务、文旅等部门以“鲜”为主题，举办“老食客品鉴会”，策划“十碗菜”系列名菜名厨、特色美食共赏会，游客五一假期来到这里，不仅能满足“口舌之欲”，还可以体验文化之美。

　　——加强监管，营造安全有序餐饮消费环境。

　　为了保障顾客就餐安全，长沙“文和友”店内各楼层增加了负责安全引导的工作人员，并制定了人员分流预案。

　　以现场环境卫生、进货查验、人员健康管理为重点，长沙市各级市场监督管理局的工作人员正对旅游景区、大型夜市街区和热门商圈的餐饮服务单位开展巡检。

　　长沙市市场监督管理局餐饮服务安全监管处处长吴峰说，假期市民游客消费集中，市场需求旺盛，市场监管部门将加强巡查检查，做好应急值守和投诉举报受理工作。

　　游客在位于天水市秦州区的一家麻辣烫店吃麻辣烫。新华社记者马希平 摄

　　天水市市场监督管理局食品生产科副科长何祯介绍，针对五一期间消费特点，天水市市场监管局提前部署开展大中型酒店、农家乐、麻辣烫店、景区及周边餐饮服务单位专项检查，严厉查处制售假冒伪劣、缺斤短两、非法添加、虚假宣传、餐饮浪费等违法行为。

　　在扬州和苏州，市场监管部门还组织了重点餐饮单位约谈培训会，剖析食品安全案例，提醒企业引以为戒。同时，对旅游团餐等重点环节加强管理，采取“简案快办”的机制，从重从速处理食品安全违法行为。

　　唐仁健表示，现在科技非常发达，在卫星卫片、遥感的条件下，其实种了多少粮、收了多少粮，都是清清楚楚的。如果想大面积地作假、去虚报这些数，不可能，也是绝不允许的。オ(　)【　】(　)【　】(国)【guo】(务)【wu】(院)【yuan】(台)【tai】(办)【ban】(发)【fa】(言)【yan】(人)【ren】(陈)【chen】(斌)【bin】(华)【hua】(今)【jin】(天)【tian】(（)【（】(2)【2】(5)【5】(日)【ri】(）)【）】(表)【biao】(示)【shi】(，)【，】(马)【ma】(英)【ying】(九)【jiu】(先)【xian】(生)【sheng】(将)【jiang】(率)【lv】(台)【tai】(湾)【wan】(青)【qing】(年)【nian】(于)【yu】(4)【4】(月)【yue】(1)【1】(日)【ri】(至)【zhi】(1)【1】(1)【1】(日)【ri】(到)【dao】(广)【guang】(东)【dong】(、)【、】(陕)【shan】(西)【xi】(、)【、】(北)【bei】(京)【jing】(等)【deng】(地)【di】(寻)【xun】(根)【gen】(、)【、】(交)【jiao】(流)【liu】(，)【，】(参)【can】(加)【jia】(“)【“】(甲)【jia】(辰)【chen】(（)【（】(2)【2】(0)【0】(2)【2】(4)【4】(）)【）】(年)【nian】(清)【qing】(明)【ming】(公)【gong】(祭)【ji】(轩)【xuan】(辕)【yuan】(黄)【huang】(帝)【di】(典)【dian】(礼)【li】(”)【”】(等)【deng】(活)【huo】(动)【dong】(并)【bing】(参)【can】(访)【fang】(。)【。】(“)【“】(我)【wo】(们)【men】(欢)【huan】(迎)【ying】(马)【ma】(英)【ying】(九)【jiu】(先)【xian】(生)【sheng】(率)【lv】(团)【tuan】(来)【lai】(访)【fang】(，)【，】(希)【xi】(望)【wang】(两)【liang】(岸)【an】(同)【tong】(胞)【bao】(共)【gong】(同)【tong】(传)【chuan】(承)【cheng】(弘)【hong】(扬)【yang】(慎)【shen】(终)【zhong】(追)【zhui】(远)【yuan】(、)【、】(饮)【yin】(水)【shui】(思)【si】(源)【yuan】(的)【de】(中)【zhong】(华)【hua】(优)【you】(秀)【xiu】(传)【chuan】(统)【tong】(文)【wen】(化)【hua】(，)【，】(促)【cu】(进)【jin】(包)【bao】(括)【kuo】(两)【liang】(岸)【an】(青)【qing】(年)【nian】(交)【jiao】(流)【liu】(在)【zai】(内)【nei】(的)【de】(两)【liang】(岸)【an】(各)【ge】(领)【ling】(域)【yu】(交)【jiao】(流)【liu】(合)【he】(作)【zuo】(，)【，】(增)【zeng】(进)【jin】(相)【xiang】(互)【hu】(了)【le】(解)【jie】(和)【he】(心)【xin】(灵)【ling】(契)【qi】(合)【he】(，)【，】(推)【tui】(动)【dong】(两)【liang】(岸)【an】(关)【guan】(系)【xi】(和)【he】(平)【ping】(发)【fa】(展)【zhan】(，)【，】(造)【zao】(福)【fu】(两)【liang】(岸)【an】(同)【tong】(胞)【bao】(，)【，】(共)【gong】(促)【cu】(民)【min】(族)【zu】(复)【fu】(兴)【xing】(。)【。】(”)【”】　　根据南部战区的通报，这次演训是年度训练计划的一部分，旨在检验战区部队快速机动、边境封控、火力打击能力。南部战区还表示，时刻做好应对各类突发情况准备，坚决维护国家主权、边境稳定和人民生命财产安全。这个信号非常清晰，那就是在国家边境地区面临外来不确定性的时候，解放军有责任、有能力维护边境地区的和平稳定，让边境地区的居民安心、放心。对此，在中国社交媒体平台上，几乎没有人把解放军此举往干预缅甸内政上联想，认为“有解放军在老百姓就踏实了”的观点占了绝对主流。웃貂蝉抹胸开襟裙穿搭_貂蝉乳液狂飙奖励自己一发视频_抓住貂...(　)【　】(　)【　】(王)【wang】(敬)【jing】(群)【qun】(原)【yuan】(名)【ming】(王)【wang】(申)【shen】(蔼)【ai】(，)【，】(1)【1】(9)【9】(1)【1】(9)【9】(年)【nian】(5)【5】(月)【yue】(出)【chu】(生)【sheng】(在)【zai】(江)【jiang】(西)【xi】(吉)【ji】(安)【an】(直)【zhi】(辖)【xia】(镇)【zhen】(桐)【tong】(山)【shan】(村)【cun】(一)【yi】(个)【ge】(贫)【pin】(苦)【ku】(农)【nong】(民)【min】(家)【jia】(庭)【ting】(。)【。】(据)【ju】(中)【zhong】(国)【guo】(青)【qing】(年)【nian】(报)【bao】(客)【ke】(户)【hu】(端)【duan】(报)【bao】(道)【dao】(，)【，】(处)【chu】(在)【zai】(战)【zhan】(乱)【luan】(年)【nian】(代)【dai】(，)【，】(王)【wang】(敬)【jing】(群)【qun】(很)【hen】(小)【xiao】(的)【de】(时)【shi】(候)【hou】(就)【jiu】(经)【jing】(历)【li】(了)【le】(缺)【que】(衣)【yi】(少)【shao】(吃)【chi】(的)【de】(日)【ri】(子)【zi】(，)【，】(早)【zao】(早)【zao】(体)【ti】(会)【hui】(到)【dao】(生)【sheng】(活)【huo】(的)【de】(艰)【jian】(辛)【xin】(，)【，】(几)【ji】(个)【ge】(妹)【mei】(妹)【mei】(也)【ye】(没)【mei】(能)【neng】(挨)【ai】(过)【guo】(饥)【ji】(饿)【e】(病)【bing】(患)【huan】(而)【er】(夭)【yao】(折)【zhe】(。)【。】(在)【zai】(家)【jia】(乡)【xiang】(，)【，】(目)【mu】(睹)【du】(红)【hong】(军)【jun】(队)【dui】(伍)【wu】(的)【de】(纪)【ji】(律)【lv】(严)【yan】(明)【ming】(、)【、】(爱)【ai】(护)【hu】(百)【bai】(姓)【xing】(，)【，】(年)【nian】(仅)【jin】(1)【1】(0)【0】(岁)【sui】(的)【de】(王)【wang】(敬)【jing】(群)【qun】(“)【“】(为)【wei】(了)【le】(让)【rang】(家)【jia】(人)【ren】(与)【yu】(天)【tian】(下)【xia】(人)【ren】(都)【dou】(能)【neng】(够)【gou】(有)【you】(饭)【fan】(吃)【chi】(”)【”】(，)【，】(毅)【yi】(然)【ran】(投)【tou】(身)【shen】(革)【ge】(命)【ming】(。)【。】。